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第204章

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“你是說讓娘多做些其他吃食送去乾清宮?可太上皇有禦膳房, 禦廚們手藝那麽好, 娘這手藝去了不是徒增笑話?”聽完小寶的話,瑤娘有些局促道。

“皇爺爺自打病了後,胃口就不大好,禦膳確實美味, 但兒子看皇爺爺進得不香。兒子也是擔心皇爺爺,就想著娘每次送去的湯,皇爺爺喝得挺香, 是不是就是娘的手藝對皇爺爺的胃口, 所以才……”

小寶自然不能告訴瑤娘, 李德全專門去找了他,很含蓄的表達了一番太上皇的意思。他雖是還小,但也能心領神會,這不回來後就試著點撥他娘一二。

瑤娘欣慰地摸了摸小寶的腦袋:“小寶是個孝順的孩子,既然小寶想讓娘試試,娘就去試試, 就算太上皇不喜歡也沒關系,大不了等晚膳的時候我們自己吃。”

此時她也反應過來這會兒小寶是應該在上書房的, 便問道:“怎麽小寶下午沒課?”

“師傅讓休息一下, 兒子就偷偷跑回來了, 兒子這便走了。”

等小寶走後,瑤娘還搖頭感嘆小孩子真是想一出是一出,不過這恰恰證明了小寶也是有幾分童心的。隨著小寶越長越大,瑤娘漸漸有一種兒子沒有以前可愛的錯覺, 可轉念一想,長大了,見識多了,學到的東西多了,總會是越來越像大人的。

她沒有再多想,反正這會兒沒事,便去了小廚房。

養心殿也是有小廚房的,管著晉安帝夜宵湯品之類的小活計。後來瑤娘遷入了宮裏,小廚房的人一水換新,都換成了以前榮禧院小廚房的人。

以前在晉王府小廚房當差的薛婆子如今也進宮了,成了掌管養心殿小廚房的嬤嬤。薛婆子手藝好,侍候瑤娘的時間也久,幾個主子的口味都是門兒清。她一聽瑤娘說想給太上皇進些吃食,就精神一振,給瑤娘出著各種主意。

給太上皇進吃食,自然都要撿精致的弄,所以薛婆子說的都是些大菜,能拿出去見人,哪怕是擺了宴都不會寒磣。起先瑤娘也覺得不錯,兩人各種商議,可瑤娘總是覺得缺點什麽。

最後左思右想,她拒了薛婆子‘她來做讓瑤娘看著’的提議,回去換了一身簡便的衣裳,才又來了小廚房。

玉蟬幫她圍上圍裙,瑤娘斟酌了一下,打算做南瓜小米粥和烙玉米餅子當主食,再做幾個小菜。她想了又想還是決定不要做那些所謂的大菜了,太上皇吃多了珍饈美味,什麽樣的好東西沒見過。既然胃口不好,說明不喜,還是得另辟蹊徑。

從小寶口中得知太上皇最近主食吃得少,瑤娘向來認為人是要吃飯的,才能身體康健。這南瓜小米粥是小寶和二寶最喜歡喝的粥之一,做法簡單,裏面也不用添那麽多料,就圖一個原滋原味。

如今天寒地凍,新鮮的菜少,宮裏倒是不缺洞子貨可以吃,可到底不是應季的菜,吃了總是缺點什麽滋味。不過各種瓜類的菜倒是不少,尤其是南瓜,打了霜又入了窖的格外香甜,用來煮粥最好不過,連晉安帝這個不愛吃甜口的,也能喝上兩碗。

瑤娘把小黃米洗凈加水下鍋,煮開後用小火慢慢熬,南瓜要晚些時候才放,不然都煮化了。然後是和面烙餅,她靈機一動讓人把南瓜切片放蒸屜上蒸了,等會兒可以烙些南瓜玉米餅。又軟又酥,香甜可口。

又讓人去端了一碗羊奶子,這奶子是宮裏慣供的,有的人喝得順口,有的人喝不順口,瑤娘倒是挺愛喝。不過羊奶子之於她還有一個作用,那就是用來凈面沐浴什麽的,潤膚極好。

她讓人把羊奶子煮沸了放些杏仁去腥,同時命人把等會兒要用的菜洗好切好。菜的話,她打算做一道小雞燉蘑菇,這是晉州那邊老百姓家最受歡迎的家常菜式,另在清炒兩個新鮮洞子貨。

另燉一個羊肉鍋子,這是她打算晚膳時和晉安帝與兩個孩子用的,既然做了,不如一道做齊了,也免得費二茬手。

面和好後,要發酵一下。其實玉米面不發酵也可以烙餅子吃,可是不如發酵過的軟綿。因為天氣寒冷,瑤娘特意用白布將面團包了,讓人弄了一鍋溫水,放在蒸屜上加溫,這樣一來一會兒面就能發好。

小廚房裏的人被她指揮得團團亂轉。無他,皆因瑤娘如今身份不一樣了,每次她來小廚房親自下廚,總能引起一陣陣恐慌。

將一切都準備齊全了,瑤娘問了問時間,覺得差不多了,就開始做菜。

小廚房裏竈口齊全,她和薛婆子兩人一同做四個菜,倒是一點問題都沒有。燉雞時,瑤娘拿著沾了些油的布在鍋的四周蹭了下,就拿起發好的面,開始在鍋的四周烙餅子。

“沒想到娘娘竟會這種做法,這種烙餅子的法子特別看手藝。”薛婆子感嘆道。

“以前在家裏,洗衣做飯樣樣都得自己來,後來進了王府,什麽都不用自己做,手藝反倒生疏了。老百姓的家裏吃食哪有這麽講究,尤其天氣冷,地方也有限,真是一樣一樣來,等餅子烙好了,飯菜也該涼了。”

瑤娘一面和薛婆子說著,一面將面團揪成一坨坨的,也不用搟成餅子狀,直接手上沾了涼水,貼在鍋上按平了。

其實這種做法不叫烙餅,而是貼餅。

很快,鍋的四周便貼了一圈餅子,瑤娘把鍋蓋蓋上。

過了一會兒,她將鍋蓋掀開,玉米餅子已經熟了。她便將餅子從鍋的四周取下來,繼續貼餅子,如此這般來再來兩次,整整烙兩大盤的玉米餅。

瑤娘拿起一塊餅來,被燙得直吹氣,她嘗了一下加了南瓜的,又嘗了一下加了羊奶的,正想讓紅綢薛婆子等人嘗嘗,卻突然發現四周很安靜。

她下意識回頭去看,就見晉安帝正站在她的身後。

晉安帝穿一身絳紫色的龍袍,頭戴烏紗翼善冠。龍袍是交領窄袖的,肩覆日月,八團龍紋,腰間系著白玉帶,說不出的俊美威嚴。

而小廚房裏其他的人,都退了出去。

“呀?”

瑤娘沒有防備,被嚇得一驚。

她有些局促,下意識就去摸了摸頭發和身上圍裙。此時的她,哪裏還像一個皇帝的女人,反倒像似個市井出身的小婦人,站在一身龍袍的晉安帝面前,無形就有一種自慚形穢。

像似在掩飾,她笑著問:“陛下怎麽來了,今日政務不忙?”

晉安帝依舊是一貫的淡薄,表情也沒有什麽變化:“沒事,就提前回來了。”

瑤娘突然一下子沒了局促,笑著道:“我也沒什麽事,就想下廚做些吃食。小寶說父皇最近胃口不好,喜歡喝我送的湯,我就想著做些吃食送過去。你嘗嘗看,好吃麽?我嘗著還不錯。”

她將手中的玉米餅拽一塊兒下來,就往晉安帝嘴裏塞。門外傳來一聲低訝,卻又戛然而止,似乎被人捂了嘴。

晉安帝張開嘴,將玉米餅子納入口中,咀嚼了幾下,咽進去。

“不錯。”

“真的?”

“嗯。”

瑤娘頓時笑得更開心了,“吃多了珍饈佳肴,偶爾吃吃這種民間的吃食也是挺不錯的。”

晉安帝點點頭,擡目四處看了看:“可是都做好了?”

“差不多已經好了,就只等著出鍋裝盤。”

“那就讓下人弄罷。”

瑤娘點點頭,把身上的圍裙取下,晉安帝就站在一旁等著她。等她將手洗凈了,衣裳也整理好了,才牽著她的手離開小廚房。

晚膳的時候,二寶吃得特別香,連晉安帝都比平時多用了些。至於小寶,又帶著娘親手做的吃食去乾清宮了。

乾清宮這邊也方才用罷,太上皇有些吃撐了,打了個飽嗝,卻在出口時換成了輕咳。

“不錯,就是和禦膳房的禦廚不能比。”

“這是民間吃食,我娘說就圖個新鮮。”

大抵太上皇也有感自己有點不要臉,明明吃了不少,偏偏就給人一個不錯的評語。他赧然又輕咳了聲,才一本正經地道:“民間吃食也有民間吃食的可取之處,以後你娘若是做了,可以拿來給朕嘗嘗鮮。”

“皇爺爺喜歡就成,我娘還怕您不喜歡。”

太上皇微哂,道:“好了,時候也不早了,朕就不留你了。天冷,早些回去歇著,李德全送小殿下回養心殿。”

“皇爺爺也早先歇著,孫兒告退了。”

用罷膳,晉安帝就讓人把兩個小的領走了。然後也不去看奏折了,而是陪著瑤娘在大炕上看了會兒書。

瑤娘還沒看完兩頁,就被他抓著將書扔了,叫人進來侍候歇息,瑤娘還有什麽不明白的呢。

明黃色簾帳後,交纏著兩個人。

今晚的晉安帝十分熱情,一種格外磨人的熱情。可能是因為最近晉安帝太忙,偶爾夜裏他來了興致,也都是急匆匆的,猶如暴風驟雨。可今兒他整個人都透露出一股從容不迫來,一下一下,不慌不忙。

他不慌,瑤娘倒是挺慌,可她又沒臉求他,只能難耐得將臉埋在被子裏,承受這磨死人的溫柔。

他不許,硬是將她翻過來親著她的嘴,汗珠滴了下來,滴在她的肩上和頸子上。汗水浸濕了被褥,瑤娘有一種出不過來氣的窒息感。

“你在不安?”

本來都迷糊了,晉安帝突然這麽來了一句,瑤娘楞了下。

“我沒、沒啊……”

“別多想,那些事都和你沒關系。”

“我沒有多想。”她說得有些心虛,並不坦誠。

晉安帝伸手摸了她的臉一把,那汗水有他的,也有她的。

他往下沈了沈,她咬緊了下唇。

他親了過去,抵著她的唇,含糊道:“你就是你,不用改變,不用刻意討好,不用擔憂那些無謂之事,一切有朕。”

“唔……”

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